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乌龙茶有哪些品种?中国十大品牌茶叶排名,大部

中国茶叶文明历史长远,中国茶的发掘和应用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。深刻挖掘中国文明内在,深刻研究寻找中国文明的复兴。茶文明既属中国文明范围,即为以礼样板在品茶的各个细节,考究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的素养、心理等协同造成的一种意境之美。

中国人饮茶,注意一个“品”字,凡来了来宾,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。逐渐的全国一些茶叶遭到了人人永恒的喜好,也就是我们所说的十台甫茶。的确有哪些呢?

1、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,中国十台甫茶之一。特级西湖龙井茶扁平滑润狡诈挺直,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质幽香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井茶与西湖一样,是人、天然、文明三者的完好结晶,是西湖地域文明的紧要载体。

2、武夷山大红袍

武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座嵬峨的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海外外。其次,“大红袍”以其卓异的品格和极为稀奇的产量,成为茶中之王。

3、六安瓜片

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有长远的历史底蕴和丰厚的文明内在。活着界全部茶叶中,六安瓜片是独一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不光连结单片形体,且无青草味;梗在制造历程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

4、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十台甫茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。每年清明谷雨,选摘劣种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展瘦弱嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫清晰,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有生机,滋味醇甘,香气如兰,风味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山岑岭,遂将该茶取名为黄山毛峰。

5、安溪铁观音

安溪铁观音属于乌龙茶类,是中国十台甫茶之一,乌龙茶类的代表。安溪铁观音茶历史长远,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶泉源于清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候暖和,雨量填塞,茶树生长荣华,茶树种类单一,万紫千红,冠绝全国。安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品格以春茶为最佳。

6、信阳毛尖

信阳毛尖属绿茶类,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的奇异气势气势,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种成果。优良信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或敞亮,滋味幽香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

7、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春曾经有一千多年的历史,人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。此茶冲泡后杯中白云翻腾,幽香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。初级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶必要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫清晰,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

8、君山银针

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其制品茶芽头健壮,长短大小匀称,茶芽内面呈金黄色,外层白毫清晰完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

君山银针茶香气狷介,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽. . .芽身金黄发亮. . .着淡黄色茸毫. . .叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。

9、普洱茶

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等区域。普洱茶考究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用格式雄厚,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓重,香气高锐持久,香型奇异,滋味浓醇,经久耐泡。

10、福鼎白茶

白茶性清凉,消热降火,消暑解毒。白茶的自在基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的成果,白茶提取物对惹起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有提防作用。

这么多好茶叶有产于你乡里的吗?

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